一、 麥當勞的起源與發展 8 }4 K! F1 q2 t
/ ^/ h' x3 g2 {3 V7 C) o: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麥當勞,這是一個大家都耳熟能詳的名字。麥當勞的標誌─金黃色拱門,更是一個讓大家都無法忘懷的符號,是什麼原因讓大家對它這麼地印象深刻?如此地愛不釋手?更甚至只要一說到「M」這個英文字母,大家就會聯想到麥當勞?現在,就讓我們來回顧,這個聞名世界各地的速食店,金黃色拱門的發展史─麥當勞一生的奮鬥事跡吧! tvb now,tvbnow,bttvb" G+ z' k7 c: O* ]4 I% l$ X
. O4 \0 u/ p* l3 D8 K7 x% [9 [8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01. 起源
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z. q7 s/ `# b0 Sos.tvboxnow.com 很多人都以為麥當勞是雷‧柯洛克所創立的。但事實上,麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,而由雷‧柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。(註一)西元一九四八年,麥當勞兄弟創立第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中畢業的小麥當勞,因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始,最後逐漸轉變為賣薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力開創麥當勞事業﹔但是,卻沒有能力將麥當勞發揚光大!(註二)
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02. 發展
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A. 創始者 # q1 b4 m8 t) P
西元一九五四年,麥當勞創始人雷‧柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展,因此,當他們的事業小有成就時,雷‧柯洛克便加入他們的行列。(註三)
% B, \! U# V8 m0 k8 h公仔箱論壇B. 第一家麥當勞的成立 ; s; m3 w8 J2 F2 o3 S/ i
西元一九五五年,雷‧柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商,獨具慧眼的他,很看好麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。(註四) 2 `" A$ S# `& @( `# i( p% C
C. 經營權轉移
9 Q" H( P' _! C- V& _$ I 西元一九六一年,雷‧柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,並且以科技化的管理方式經營麥當勞。(註五) 公仔箱論壇- J+ ]( `7 T# c
D. 股票上市 公仔箱論壇3 W; ~9 u, Q" [ R4 v( E9 W0 G
西元一九六五年,麥當勞股票正式上市。由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功,金色拱門下的美味漢堡及親切的服務,擄獲了不少顧客的心,麥當勞在人們的內心中佔有了一席之地,股票正式上市。(註六) $ A- [1 S0 c$ q: ?1 _) w
E. 跨國企業開始萌芽 公仔箱論壇- w( d1 Z. w+ x. x2 ]/ T
西元一九六七年,美國以外的第一家─加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素,主要是因為:三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上,「三S主義」即「簡單化(simplification)」、「標準化(standardization)」、「專業化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則注重Q、S、C、V,也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。(註七) tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 U; W+ G8 L4 O6 X; d; I* v( Z
F. 跨國企業的成長 公仔箱論壇9 J: t6 I: b; @% t
因為3S與Q、S、C、V,在一九七八年,麥當勞在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麥當勞更增加至一萬多家,在短短的十年裡,麥當勞以驚人的速度擴展至全世界,而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。直到現在,麥當勞速食店已遍及全世界,且數目仍持續增加中。
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, g& ]: G) `( [9 L) c9 V公仔箱論壇0 }1 w8 Y4 K1 Y( {+ y, A2 f, C- K
2 K& p2 n+ b( F, A( z公仔箱論壇西元1955年,世界第一家麥當勞由創辦人Mr. Ray A. Kroc在美國芝加哥Elk Grove Village成立,黃金拱門下的美味漢堡和親切服務,立刻受到各界人士的歡迎。麥當勞在全世界六大洲121個國家中,就擁有28,000家以上的分店,而台灣麥當勞於民國73年1月28日,在台北市民生東路成立了第一家門市中心,經過多年辛勤的經營,黃金拱門幾已遍佈全省各地,至90年底,麥當勞在台灣已有350家的門市中心,並且正快速擴展中。走遍世界各地,幾乎都可以看得到親切的黃金拱門。 今日麥當勞已成為速食餐飲的領導品牌,而且深獲消費大眾喜愛、支持及肯定。為與本地有志創業人士分享成功的餐飲經營經驗 |