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[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     
' ~- g- ]5 f2 E9 g芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量公仔箱論壇2 J& l) F6 W  Y% h8 G% Q& m
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* \' ^2 I- F: a' x/ S% ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; `# E8 A; h; Z+ x
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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+ c7 @- K% f/ P. O/ w0 _. _os.tvboxnow.com做法:     
6 K0 g# z! a2 t! z, V9 l1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。$ R% Z" y# }& p( T2 X
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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