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[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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材料
: m- B0 @1 U' U* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100克.....冬瓜
% w9 ^1 P" _  z& ~) n& F# V公仔箱論壇20克.....紅蘿蔔
: P- }8 M' l( i# Q& [10克.....雲耳os.tvboxnow.com& R- I) h0 s3 Q9 p2 x, M
2隻.....乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb, |$ x, |3 m+ b0 N* ~
10克.....薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 s+ v; ^: s
1茶匙.....豉油( S) A& i' z% d4 v, [' u9 v
1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q- c7 L) n* C; g1 c2 Q1 g
1/4茶匙.....胡椒粉
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- ~+ J; {. Q5 B/ D6 X9 x做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% ~/ S, m7 Q$ }$ |, G) w4 k4 z
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。os.tvboxnow.com! b* p5 P2 W) c* W

" r4 S/ y1 a+ m( h: Y5 }2 G2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。os.tvboxnow.com# Q: h" J2 c' h4 w( ?# S  T8 k

3 d2 w4 t' ]7 m# M, x+ K/ N. D3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。公仔箱論壇# d7 ?  C8 B( N- c+ K) h+ f

" d. Q- X' a: h' M9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  tvb now,tvbnow,bttvb  U" |+ \. G$ S" x* u- B: ^) _
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