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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料
# W8 J- G% m: ]2 K3 x7 C- E公仔箱論壇400克.....南瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" \$ F, Q9 h# b) C" b* r
20克.....雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb. C6 G/ l/ e' Q* ?; g* q. t& a: @( _
1個紅洋蔥
6 N) G( T' }$ u) R2 z, V公仔箱論壇2瓣.....蒜頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 m. k. ?* q' f! C
200毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb( n( Y/ ~$ }. E
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. @- F  ?& O9 b+ X8 j& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉醃料
, H, o: d! N9 U  G. i3 r3 o, X2 k1/2茶匙.....鹽! i6 k  t( f6 @$ V
1/4茶匙.....白胡椒粉
: P& F2 X' x$ K  M' [公仔箱論壇1茶匙.....紹興酒, s# j4 G( G+ L- w
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb- S$ W* F( }5 G0 I$ M3 [6 b
1/2茶.....麻油4 b, l+ i2 a' l" v: l
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芡汁材料公仔箱論壇$ U# s- _/ o5 y! y* r, ~
1湯匙.....粟粉0 x& f4 D9 s2 I$ d) R% f
20毫升.....水
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+ @. s. S$ }( {6 o8 {公仔箱論壇公仔箱論壇: X* p( }! U+ g2 D# K; f
做法; ^0 `3 b0 l+ k9 r# O
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚) D( J6 h  S9 X9 @2 F
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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9 K: p0 z4 i# A' ^: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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$ G7 s  Q6 g  |0 l4 y* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用os.tvboxnow.com' k! r1 M1 r' f0 R) R% y$ Y; K& V2 b

# z) R2 ]8 i  N! P, \4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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( C" @. P0 ~5 p4 Q/ L  c% @9 f  btvb now,tvbnow,bttvb6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb  L, ~" B9 s0 X$ ]4 `& E

. Q. Z" C( T: |3 hos.tvboxnow.com7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可* m, {, K# z: v% V! r5 X+ _6 J
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