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[中式食譜] 香草炒蛋


- E0 f6 B$ b6 Yos.tvboxnow.com材料:         
% K; X5 u( I2 F! P( c6 ^% Rtvb now,tvbnow,bttvb臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量os.tvboxnow.com7 R% r  g" v8 e, Y+ _

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: d  f8 a* h7 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~" Q: y' b+ L& b
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。os.tvboxnow.com- h: F+ W$ m" T( C
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2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
& U, p! J* |" t6 g* Q/ Y: K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 a' z5 A( y+ R/ O+ d. @1 ?: J
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中式焗薯os.tvboxnow.com# x# m  k$ y) O/ |- H, N. p
材料:         os.tvboxnow.com8 H3 H0 P4 `, B9 N8 q
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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  Z' ]2 x5 V9 h' m' f; E: g4 o3 h調味:         公仔箱論壇, j7 f; k! ^1 G* b. C. u+ ?+ b
豉油適量
0 X/ |: P; R  z$ p公仔箱論壇8 d3 L$ Y, B) F" [' f

5 d5 W! j7 O' q9 @( l* @os.tvboxnow.com做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @3 G7 N5 x* N/ I* P8 a
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。5 C* J# M0 W1 \

4 r6 f* u/ e1 N4 F. E公仔箱論壇2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。: i9 s$ S1 V  R* |& M' r$ h& W1 I
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。0 G+ M- A( d; ^. t* w( Q  W9 z

7 r  e+ n( v0 \3 l公仔箱論壇Tips:     
4 f! Q6 F/ q. @( r7 @" z蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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