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[中式食譜] 家鄉煎藕餅


' G3 ~6 Z: r* v公仔箱論壇材料:     
% Q, `* e& @, G* @* W5 I; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量  n$ G7 g* p# l( J( W
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) T5 A! T; M/ N8 h+ Y. E7 b調味:     
6 P. H5 f  b8 N1 b5 ?" t, Y" x5 cos.tvboxnow.com鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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做法:     
6 H( V0 J' X8 P. A公仔箱論壇1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。公仔箱論壇+ T! r( @- B/ V

0 u% |* U5 n- P2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。- f6 b1 \. U7 R/ K
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。" n+ q. g6 S0 p4 m; ]

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