[甜品] 自家製芒果糯米糍

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& Z# Y* [+ F' C, S) H2 k; I材料（8-10粒分量）：
/ Y% a/ ?9 h( w4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....190gos.tvboxnow.com$ R. U) X8 H& S- {2 L7 W) h
粘米粉.....10gos.tvboxnow.com! |4 ?/ S2 k/ ~0 Y( a4 B
砂糖.....100g
! w2 R9 B, `6 D# F3 @% g  y# O# H- f9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....200mlos.tvboxnow.com+ z+ F. Y7 Q. l! W
水.....200ml
& ^* }( L8 f' ~' v+ y6 C6 Y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb! Y: ]- {+ A. [- o. _7 y1 z# m
粘米粉.....適量（搓皮用）
6 r, Q. q/ I3 Q7 j7 {% otvb now,tvbnow,bttvb菜油.....適量（搓皮用）
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& `" t* `' I' ^做法：公仔箱論壇0 G) x2 T; L9 a2 p& e  X4 |
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。os.tvboxnow.com3 E; c8 n3 t# k+ f

2 M/ k7 w0 S' R* k2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。os.tvboxnow.com0 P0 z- J* x: I3 ~) q, O
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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+ `3 s! W0 a% F5 s0 A1 z) tos.tvboxnow.com4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。! i, T1 |7 r$ w

6 ^8 r1 r. I' ]6 W% R. t( P& c. _9 b$ f公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。8 ^* F; C+ Z6 U" V2 r, D9 F7 F8 b% X3 z

  D$ A5 a* h1 m/ F" \) ntvb now,tvbnow,bttvb6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。