[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）- A' i1 W  A! U2 P; a& M9 ~
魚柳.....6塊公仔箱論壇" g8 P: X! J$ b- `
生粉.....1茶匙
8 r' [: g/ `% k, Gos.tvboxnow.com麵粉.....2茶匙
/ b) N: m/ L( T( V: ctvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb) b6 |! Y% k* S0 m- z: t! F
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 v/ ^4 A8 Y( n2 D9 y
油.....1茶匙
! E2 l/ j* j9 O2 e- p8 r: f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y- S4 }6 m" B

8 [9 [) _9 D  K/ A" p1 h魚柳醃料：os.tvboxnow.com  x# E( Z8 E; b1 k# \  ^+ W, H. a. J
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- c& `/ a5 t& Z. Q0 a
胡椒粉.....1/3茶匙
( {$ L; e8 ?' ~' E4 ?米酒.....1茶匙
2 Q1 r3 _9 Y2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: c. u& D% [/ G" Hos.tvboxnow.com做法：
' Z7 i$ i" R6 i9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。公仔箱論壇; q% \( U& Q# L8 e' J( \

2 {4 K+ J, P+ `# O  }/ T4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。8 y+ l. F+ w! @; \

7 a3 q) k7 L; N3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。' d' }7 p" O: X* u8 i! [( @
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。