材料
* F1 v0 h" e M2 l1 o$ l: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肋排（五花腩排） 600克公仔箱論壇8 {1 X- |* D4 f+ C7 O9 h
菠菜 300克
1 D% T0 ~* a: X/ ?1 U裢 2條
# P% ?9 X2 E0 p/ H9 G公仔箱論壇薑 3片os.tvboxnow.com/ U2 R) Z( ?& S) U
八角 1顆os.tvboxnow.com' W' D$ ]/ L( K- y( F, t4 n" ^. z
桂皮 1小片
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) _& U" d2 m% F4 I# htvb now,tvbnow,bttvb製法
+ Z; H% z* ^( S. }! |0 R; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。os.tvboxnow.com1 \$ _# s/ q) \* `& n
& _1 x+ n4 t, B6 l0 P3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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$ g, e G4 i1 f1 ?. e5 C1 Wos.tvboxnow.com4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。9 Z- ~/ ~; y2 j9 Y/ ~4 a/ V
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9 {) F& @& y; {& k1 j+ U調味公仔箱論壇) n5 v( j) y4 ?2 g1 I
醬油4湯匙
3 }, G' R6 d+ F6 L' d0 d) c G酒 3湯匙
+ x" y4 L: O" B( b+ Z冰糖 2湯匙
T' M% S5 E4 U7 l' f! X公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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