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[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼


$ y% {8 x. E0 K2 r% O" a* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 G" g4 v' O5 f6 Otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙$ p, C' J" v) M# f

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8 p9 e1 Y+ n7 s1 U' C公仔箱論壇調味醃料(雞中翼):
' t$ J, m  U: p7 `# v公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- G, F( ?; r  j

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 M! R  C' |* n% W" |
1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。& t1 P( A' j$ b8 o# a. L

/ w& H1 V) ~2 j! @, @- ~0 p8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。
, U$ N( s$ K% r! k& e+ l! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |0 q$ [) E- I+ }3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。公仔箱論壇6 p* L2 R) Z8 G1 _* v; K9 V

; \  O$ }* n; O4 c0 B) F! `tvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。' D. V5 Q" F( q: q1 v& z

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" J" m! L- p- w$ s$ B; u) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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