[中式食譜] 南瓜煲仔飯

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  ?6 A$ t! y8 N8 _公仔箱論壇材料:     os.tvboxnow.com* y* p* B/ L0 j6 }5 j
瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯
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5 \6 a  |7 _; x) M, ?8 l6 h# |公仔箱論壇鹽少量、生抽1茶匙; r- r. c' V+ k! N* ]: B+ a

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做法:     
, U4 e' v1 I" V2 [6 D- D! Y$ d公仔箱論壇1.用電飯煲把飯蒸熟。
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2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。
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7 o/ E8 A. Y% s- O' {' Q3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。
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4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
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