日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!
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睇片免費食$538放題
, ?6 R$ L9 w a想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:[email protected],即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。os.tvboxnow.com8 B, \) y3 A6 n
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高檔和食高級食材
' m5 o4 ~) r* q' |& E香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。公仔箱論壇3 Z o9 [7 m: h$ E5 ?: N; f
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佐賀和牛薄燒
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8 z$ o w) `! Q# O4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。3 w6 @3 r Y. @% d1 @
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天婦羅稻庭烏冬 M, G/ R ^* r* {
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日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 `! l1 R' G. V. |
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燒銀鱈魚
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。
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蒲燒鰻魚+ P4 c# [$ P8 L6 T0 f, z
7 k8 v0 A6 x* @, N- O1 X# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。
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手握壽司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" I8 E$ P# [) O5 \4 A2 u
6 N) U% K+ s4 A0 F2 B3 w推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 - L. l' j- e2 l n2 @2 a8 N
5 L7 q S* e) x$ N' a0 z滑蛋豬扒飯
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' E- `. U3 f4 N! |$ D2 X豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb K0 i. T% q6 }1 ]8 S# C
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嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)os.tvboxnow.com3 B, k' A* H7 i
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
/ a6 w6 g( i/ z( B+ Yos.tvboxnow.com收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)1 u# c: w/ `+ `2 u! C6 I1 E
, d) m0 f" a( P: k. ?9 J# A& u; [公仔箱論壇$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。
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" Q- w! M! j/ U, s% E1 z燒物8 C7 d: ]9 J1 h
# g7 `) a0 p( S4 \, ftvb now,tvbnow,bttvb必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。
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$ f3 m+ _" N1 z; T: F! A( eos.tvboxnow.com刺身公仔箱論壇. O2 O' y; }- H+ l5 H6 V+ W
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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$ p, Z0 Q. Q ~' p5 x9 d公仔箱論壇天婦羅: ^( d- X' ^/ a9 j k6 d: X
6 l! l$ c. o/ ^# y# l2 \os.tvboxnow.com虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop) tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 z3 V' g. b$ p/ P
時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。
6 N5 b' J0 z" a* G! a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 _+ ] o$ g9 E- w) E4 g
花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。 v8 c" d4 ~! m. @+ g
' H V( k7 \; b" e2 C7 t* x! R刺身壽司拼盤
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! ^6 z+ I% A) Q8 l& }1 e' Etvb now,tvbnow,bttvb用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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燒魂屋(紅磡庇利街)
& s2 C9 v- Q: Q公仔箱論壇晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn)
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