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青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵4 G7 @6 j( U/ Z" M
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做法
. K; S& s: y+ O9 {# P0 {os.tvboxnow.com1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。0 K4 @6 b2 }% ?! S- [* h, A
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2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。公仔箱論壇6 i3 S" r+ ?5 u
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3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。os.tvboxnow.com0 M; q1 o, C! _# f
% ~, ~$ Q4 Z ~+ R公仔箱論壇4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。
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. m6 u4 U" y' w/ j2 o' v$ k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }, ^! ~( I z/ _2 Z貼士：
( H+ c/ v0 h4 I: E徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。tvb now,tvbnow,bttvb1 [; ^' S. P/ {5 x4 A
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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