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【材 料】os.tvboxnow.com+ N' h9 h( i) e9 D' B7 Q9 M
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七星鱸魚 1/2面
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西芹 80公克, \ N N5 F" P& D. |8 f4 `
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紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 D+ k v! i* O4 {! K. L Q
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胡蘿蔔 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: J% D! p7 q2 r M* T% y
: o' n# ^9 L( C- Q* ]4 P公仔箱論壇太白粉水 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' X+ y4 @* v9 H, m N6 l( j5 U
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 Q' B0 H+ o- v/ f
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鹽 1/2茶匙7 m# L6 V4 \- B2 T1 T& u: @ R* f
`0 r9 M! y; N- j; N5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙 l1 j+ ^' K Y! r3 }. H
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水 2大匙os.tvboxnow.com% J4 C8 n! k' a3 f
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【醃 料】0 o `/ { ]# H; h
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鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com9 M. l7 x& r2 z y
y: Y2 b( X0 D* d1 s* Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙5 ~9 h8 D/ _5 ]8 f; U% y
8 ^; M3 h; @1 m太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙
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【做 法】
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E* j, i0 W3 V) L5 R* j; \公仔箱論壇1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& M+ ]! N3 O" t6 L, V2 Q4 @% e
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。公仔箱論壇4 @5 t! A. U7 C# \
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。9 [/ Y' P3 `" P
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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