材料
$ o! `5 [) s6 D' b* z$ H麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
6 o3 G, r' S) T8 L, p, ]; O6 ~3 x! M公仔箱論壇香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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3 T# v6 E. U8 U+ Y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 H; A2 _2 Z) @8 G6 Y& d. s3 v* V# N8 @
做法, r( n# F- f; z' Q8 A/ e ^8 L
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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+ u. Y6 t0 H; q9 X; o0 yos.tvboxnow.com2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。公仔箱論壇) A, l9 J: j; o) @8 J
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 u. [) t& a+ o( g6 }
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) @5 y7 `3 P" c) Y0 ttvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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