[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
& {  D& M& [& t) W" J2 V公仔箱論壇肥牛片四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v" f6 q$ {2 }% d
洋蔥半個(切粒)
5 R; k5 @  S+ x) K5 c3 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: d% I2 T# Y2 u& Z  Q" y
意粉半包. L9 T: S- \$ i, G
幼鹽半茶匙
$ y9 s& }' P# j0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉半茶匙公仔箱論壇0 r/ I& d/ B& w* f7 ^* P
青蔥一條
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2 V; L- F2 K# e: p! x) I& C公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 \# o' D* |4 V+ k
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
8 f/ J4 e, G' r! }3 a' p/ ?(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 . S5 T8 w1 [. g& ?5 x
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
, W$ z: e1 T4 c3 k9 A(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。8 N2 I& i: Q- G& h% a
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb" I( n- R: H* n( b" u8 F
(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061