[中式食譜] 梅醬雞球

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. D, k/ J4 x7 X& @材料：) A4 k0 T# `# H$ U% ]: m/ A
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! `, r( h$ }1 _$ N1 ^

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醃料：
- q* B7 e( U7 f  B7 `4 _% N鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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2 n# S; h% f$ J% _  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com& s" T$ Z4 D2 s3 c/ @* u6 _1 R
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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& c3 V) E# a/ P* |8 @3 Z; e2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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7 y: `" ]+ `* F# M1 N2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 b0 i0 ]2 Q. k- \2 c  ~' {