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5 r: f. o! H0 E7 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
9 c W3 s5 p' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....60cc公仔箱論壇4 o9 X. O$ a* G) w# y) }; Z9 ~
紫菜片....2張
( H" \: \0 y$ e0 i太白粉....20公克os.tvboxnow.com L3 n& T4 c) |. N
豬背油....75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: [5 x: N! {5 W7 Z3 A8 J
基礎魚漿....200公克
6 [* i* f3 N) X0 H& {, g: m' R中筋麵粉....100公克
" d! |6 X- P6 J: K# C5 h6 s4 j( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ I# q Z( K5 u' U
5 |9 ]5 J# r$ k3 L4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 e' j: J ?$ N% R5 Kos.tvboxnow.com酒....1/2茶匙
3 b! E* Y3 I6 C" L; b( P" q" Mos.tvboxnow.com鹽....1/4茶匙公仔箱論壇, |6 q% _4 j4 g
細砂糖....2大匙
5 B9 E' g T8 p) }. c' J6 V( [3 Ctvb now,tvbnow,bttvb7 ?7 {0 t( c/ E) J$ m; }- @! l
" ^. c2 e! j2 j! z* J _( |tvb now,tvbnow,bttvb作法' i8 i! G- A( |3 B* R g( H
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。公仔箱論壇9 B; H# x3 T2 [% [
( b. |2 J) I; |1 b1 D7 v公仔箱論壇3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。% {4 l9 T! {# |4 b# o
! G9 d9 q5 Z* f* d# _; M' l4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。tvb now,tvbnow,bttvb: G- K# b. R' ~8 C
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。5 W) x- A3 q7 Q. c) z
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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