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3 b" w2 I9 k0 M) |1 ^. Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 y- x4 s$ M3 D2 R
材料/ l4 Z+ p( B6 B: C+ L6 l% y6 X
水....60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^: X2 c+ ^' u% j3 y( C
紫菜片....2張
1 _$ M, E J, {" M# N' ]/ I太白粉....20公克
4 M8 z$ b' [: }, m M豬背油....75公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 \ [7 u2 e' _+ h
基礎魚漿....200公克6 f& x# ?9 Z8 \, C5 y9 P, h V
中筋麵粉....100公克
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調味料
- y1 [0 `( L0 | S2 U酒....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; S% _# ^- F2 S/ f6 w* }6 p9 D
鹽....1/4茶匙公仔箱論壇0 _ I" I) p2 A# c# Q1 H
細砂糖....2大匙公仔箱論壇$ f, W9 n6 \( k& p& b/ d. \; v
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作法
& q1 I' D8 ^, f' H$ J# m1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
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/ U# `9 ~, |1 x9 \0 N/ |5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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) K1 ]& Y! S3 u7 a& Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。公仔箱論壇7 E. U, H: L+ T/ ~8 I2 `
/ I- A* v, `, h2 t5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。os.tvboxnow.com+ \3 o5 d$ h6 x
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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