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4茶匙.....糖tvb now,tvbnow,bttvb F A0 [ u% S4 A% N3 K
25克.....椰糖
& n/ O% l2 A2 h7 S- v, r120克.....糯米粉( E3 l: S6 i3 A0 u9 G! Y2 z5 o
- E- E( N4 S2 B5 W2 q' ~8 a- `5 Oos.tvboxnow.com糖水材料
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500毫升.....水公仔箱論壇) n) \4 i" ^, F+ N$ [7 z/ \1 D
3茶匙.....酒釀米
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/ M/ s$ R" U) Q( r# r- W做法
- \0 Y+ J& t1 R5 ^/ j P1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏
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; @- i/ Y+ C, P* l2. 將椰糖切成小粒公仔箱論壇% q# H) O+ g& d8 q9 v. w( |
: ]9 i( q; o, T9 o. q1 C1 i3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用; L* j- e( ^$ {3 R
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用, o2 R+ {% Q% [5 H
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。os.tvboxnow.com" I' h1 s( [: w; j, p" c& y k
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6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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