[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
" v- m* P8 H$ M( ios.tvboxnow.com番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     
$ r/ m) s# Y) k7 r4 G- l' P. p* V公仔箱論壇1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L) |: _* ]; V# J3 ?& ~; E

( o  y. A' c  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4 E6 t% [5 A* q% p4 D) d4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb. T$ S- V. S" P: q
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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! @2 F2 @: i9 |4 \8 y; W0 F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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' u9 o6 @4 w6 H# vtvb now,tvbnow,bttvb8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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