佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！
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材料
) ~% R- L8 t, X, H麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃 os.tvboxnow.com* u% y9 d! W9 o7 X4 }& b! x7 A
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註冊中醫杜宇春tvb now,tvbnow,bttvb( ~& }5 C9 L, i3 H& B' }- c
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做法
/ h# a1 d+ @' j, fos.tvboxnow.com1.將所有材料加入清水略浸一會。
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; ~1 S; b& K% t# }2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。tvb now,tvbnow,bttvb' J! G* ~8 F2 \3 y2 B
) E0 D2 F2 a2 K a5 S, w; m0 M3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。
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. h* u; h: p1 E0 k$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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