& u: i; C( _( ?( q; T公仔箱論壇市民郭先生在投訴信中指,九月初到翡翠拉麵小籠包銅鑼灣時代廣場分店用膳,期間見到餐枱有曱甴,令他大感不適。由郭先生提供的相片所見,曱甴身長約一厘米,被玻璃水杯蓋着時仍是活生生,郭先生解釋用水杯蓋着曱甴是要等待食環署人員到場,並聲稱當場向該分店經理投訴不獲理會外,事後多次聯絡翡翠拉麵小籠包總辦事處,截至昨午亦同樣未獲滿意答覆。tvb now,tvbnow,bttvb% C' ?5 \% j0 Q* Q% O
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記者昨向翡翠拉麵小籠包了解,惟至截稿前未獲回覆。食環署昨證實九月接獲一八二三電話中心轉介一宗相關投訴,該署已聯絡投訴人跟進,並曾到相關食肆巡查,期間無發現店內有曱甴,惟食肆衞生情況一般,食環署人員已向該店負責人及員工提供食物衞生教育。 % j: A$ [ E4 u0 u2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! o2 m/ _ m9 K5 ^* b=============================================================== 0 d2 F* Q: X9 H+ C! F6 v' Y6 W公仔箱論壇 # r# p" ]/ u% ^! A8 Eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ Y( A- U( p. C% M6 y" D5 K: l 美心綠茶沉澱物 食客不適 % a X0 Z% A& e' ?有食客昨日懷疑飲用美心快餐一分店有污漬沉澱物的凍綠茶後不適求醫診治,事主已將飲品樣本送交食物環境衞生署,等候化驗結果。美心快餐發言人指,初步相信沉澱物為茶渣,已向廚師管理層反映,加強隔茶設備。食環署亦表示已巡查提供含污漬綠茶的美心快餐分店,現場環境衞生尚可,正跟進該宗個案。2 E* W, J! q6 I
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投訴人黃小姐指,昨午約五時半到土瓜灣樂民新邨美心快餐購買外賣,最初一邊食麵、一邊飲用凍綠茶,沒有察覺杯中有異物,豈料突然感到肚痛不適,再赫然發現餘下半杯綠茶杯底出現一片片沉澱物,「烏卒卒」的更疑似捲有絲絲毛髮。事主大感惡心,其後通知食環署,再自行求醫診治。/ Y/ i6 a8 f' h- E C, j# D
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2 c' e( h' V6 \& A. Y4 K' v8 x; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心快餐否認杯中沉澱物是毛髮,相信只是茶渣,已向廚房部門反映跟進。食環署承認今午接獲一宗相關食物投訴,已派員與事主會面收集資料,並將飲品樣本送往化驗。署方亦已派員巡查懷疑出售不潔飲品的店舖,稍後會繼續跟進個案及採取適當行動。9 m/ S% r5 z6 I! @( s9 K$ N6 }- r8 E
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os.tvboxnow.com3 T. k) Q; C4 @ 美心皇宮魚頭有水曱甴 食客作嘔4 q: q: T# m+ Z) v) I7 a
近期連鎖飲食集團的衞生問題為人詬病,美心集團旗下食肆更被市民接連投訴,出現疑似水曱甴及活生生的蜘蛛。其中曾進食附送疑似水曱甴的老虎斑之當事人及後更染腸胃炎;本報亦在市面發現該集團旗下的美心MX及美心餅店將擺放食物的膠盤置於街道上,麵包被放在離商場不遠的廁所旁,衞生情況叫人擔心。 ( P8 K3 [7 q' `. K# [9 h" I: j1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / [) C4 D m- e+ X5 ios.tvboxnow.com「有頭髮唔出奇啦,之後隔兩個星期再去食,竟有隻好細嘅蜘蛛仔,仲郁緊(o架)!」食客梁先生多次光顧美心集團位於朗豪坊的八月軒,卻接連發現食物附送異物,包括上月二十三日於牛腩麵包內發現頭髮,本月五日更在沙律中驚見一隻活生生的蜘蛛仔,當時全枱人大感惡心,梁表明暫時不會再進食該集團旗下的食物。 ) R" m# G, ?5 a% G/ J" pos.tvboxnow.com 8 _- X5 q9 F, w l! D# B( X' [2 I9 Ntvb now,tvbnow,bttvb" ~) a! U* n; l9 f4 E2 h" _% S7 J 「食物唔乾淨 唔會再幫襯」tvb now,tvbnow,bttvb( l, u1 y6 F6 e! v ^ 另外,游太於上月光顧沙田新城市美心皇宮,在品嘗清蒸老虎斑之際,竟有一隻疑似「水曱甴」的昆蟲屍體從魚頭骨流出,眾人大驚喚來侍應,其後一名經理解釋指可能是未有將魚洗淨所致,只收取套餐半價。不過游太當晚感到身體不適,經診斷患上腸胃炎,「食物唔乾淨,賠幾多都無用,以後都唔會再幫襯!」 * c6 B; \ u Z/ J+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , p8 H1 w/ F$ ?7 n( j8 P在沙田新城市廣場美心皇宮,老虎斑魚頭流出疑似水曱甴。1 g2 `& e+ ?* Z7 a# i' o
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除食物衞生問題外,記者更發現美心部分食店將食物隨處放。位於紅磡商場的餅店,有人將一盤沒有包裝的方包置於手推車最下層長達數十分鐘,離地不足一呎,進出的顧客隨時將塵土揚到麵包上;旺角港鐵站內的餅店,亦將放滿麵包、蛋糕的盤子置於店門外,一旁則放有水桶及地拖等清潔用品;觀塘康寧道的快餐將一批方包放於離廁所不足數步的位置。1 T" ]6 }6 c& b8 h, R
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全民健康動力主席勞永樂指「地下乜菌都有」,加上人來人往引致塵土飛揚,將無遮無擋的方包置於近地板的手推車上,甚至放於洗手間附近是不適當的做法,有機會將金黃葡萄球菌或在排泄物出現的大腸桿菌帶到食物上。 " m; c. r$ u, K lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. W# ~, i& o5 N2 }
美心集團發言人稱,集團一向注重食品安全及衞生,亦有存放膠盤的指引及守則,每天退回廠後必作清洗及消毒。食環署回覆表示,署方早前曾收到1823電話中心轉介分別發生於沙田、旺角的食物投訴,惟兩宗個案的投訴人未能提供食物樣本化驗;署方已向該食肆的負責人及員工作出食物衞生教育,並提醒他們須時刻注意食物及環境衞生,以確保食物安全。! \5 }4 C( w* o T/ m Y
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4 C4 S, U F. c, I k: xtvb now,tvbnow,bttvb食店壽司含菌量肥佬公仔箱論壇5 K' h' v, K e$ b
壽司一向是港人至愛食品之一,但香港理工大學測試顯示,本港大型超級市場及連鎖壽司店出售的壽司含菌量超標,其中板長壽司的樣本是五間測試店舖中含菌量最高,當中三文魚及帶子壽司所含的大腸桿菌,分別超標十二點七倍及十二點二倍,兩款樣本更含沙門氏菌。 b8 X# O$ I; c6 @tvb now,tvbnow,bttvb6 U7 ~! B1 {9 f! L8 \