材料1 e+ ^( K$ ~! p7 P2 Q( g& q! x
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙# ^3 w9 w/ h( K0 W1 o7 P' c
8 h8 E; B! ~4 Z, m
& z( s, R- f9 H; S做法
4 p0 y% |: V8 S$ [+ F: }) E9 C9 J" G* h1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。
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0 s7 a+ q- W6 Y% U7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。os.tvboxnow.com# T5 i6 l, s% M$ `0 e
0 [8 F& F9 X) n6 @3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 9 p; W9 c$ W/ r9 }- B0 w5 C, J
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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