[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
* Z) Y: J" [9 O蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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" F7 s- J2 q( D/ a3 D- }調味: os.tvboxnow.com' m$ Q, |0 w- n0 R
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇: C7 M& y) d2 l) O1 p8 r# X0 f
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做法:        
( Q2 M; {" g! s' K3 ~% A5 Y& Tos.tvboxnow.com1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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$ A5 g* r: I1 z3 r- xos.tvboxnow.com2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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8 \2 u1 P8 R2 _; o5 Y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。