- X4 M; y" U* D2 L/ V5 ?1 H W材料:(4人分量)公仔箱論壇/ e0 G! O* Y; n H
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙公仔箱論壇& i# [: u( L& V( `+ S3 L6 R
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: _( S' `! O" [; @2 W$ a公仔箱論壇雞柳調味料:
! O. ~: [& k& \. G$ u5 Q, {3 P/ B0 G公仔箱論壇生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許+ z d* U# f, D- T
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8 T% V, B; w, P" s) F4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com: `' i& v) J ^0 f
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C0 [' l; r6 k9 e' B
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2.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。
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- N; j/ T5 I1 H3 c1 Y4 R3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 \# W+ e: R$ W( O! l+ H
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。os.tvboxnow.com. d& {. b% `( K2 N( s; h; g" S
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