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[中式食譜] 梅醬雞球


9 z" q5 H+ P5 dos.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇5 ]6 {& L6 `2 E  V6 V! J" W
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙公仔箱論壇' @5 s+ s8 ^3 U; Q

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3 W2 D% N! _7 A公仔箱論壇醃料:/ w3 t, a; O$ v) X2 p& z
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許" Y! b9 K; o' }( y& O+ v% B
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做法:
- P( M- e: M) f3 k0 x6 j9 N公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。公仔箱論壇$ d) _& n. r' _3 Z+ Y2 n
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; E+ E; n: H% H# h3 ~) Q+ Y$ m

$ Z) y2 [$ ]" _. V" S6 \6 i% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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/ p. r5 t+ ~$ ]) j% w# z  F* w公仔箱論壇4.青椒以少許油略炒,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: Y) d/ C5 V# t- u) V
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# F8 e$ x6 W+ C
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb' }9 \  F8 \2 ~* e) o
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