今天讨论寿司饭!!步骤有59 ]6 e- \& y) t, L' J: l% K* W: k
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
/ p5 E ^1 @, J& Q0 I% g8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.正米,30分钟直到米粒便白
2 d5 }+ F$ }/ J* [8 W; |7 U- r3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟7 r7 V) G# ~2 X. h( r8 t
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F3 V$ l# M h6 z! u
japanese vinegar 1 litterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 N! ^2 F" \2 M$ y1 V, T) ?
sugar 3.5 kg
* i6 b2 R4 U6 e3 C2 zsalt 1.2kg
: o$ I5 w) B e' s. v小火溶后....加入
: ], ?9 C7 [& X% f6 D& ctvb now,tvbnow,bttvbfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
6 G6 h$ W$ i& los.tvboxnow.com放入昆布一片放直最少一天就ok了!公仔箱論壇( h* T; T7 t9 B
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!公仔箱論壇% _: }% Q' {! Q
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