上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。os.tvboxnow.com0 ]1 H8 y0 k4 g) K5 ~
泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。9 z" G! S8 k9 w( ?+ u
# Y& [7 `2 f( F8 o$ }7 F5 V; a9 D. e老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！公仔箱論壇1 b0 M! K# `3 o! j9 E9 a! \
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坤泰的外观os.tvboxnow.com0 B4 y! ~4 K9 V1 Z* |9 p" ?6 H/ {
2 h1 b# F, a8 i1 B, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 w7 ?# Q% d$ K! d8 f( \
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 各式各样的新鲜海鲜供选择# B4 S5 o: e, \' G0 F
! V1 N6 Q0 ]; n 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹tvb now,tvbnow,bttvb% P6 w% w" Y) k! a+ S: g( }. N
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣% T" O' r7 @. t) m8 F; a( y
3 O1 J+ A( u: z9 E9 c 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有公仔箱論壇* e2 t. u% o8 x J% n9 u
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 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。os.tvboxnow.com; L2 p& p! @* x4 o- V7 U
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 超大的虾蛄连盘也装不完
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！os.tvboxnow.com( X1 J* C8 x' p3 Q7 I, O% Z) F t
- D. W. _3 O0 j; W7 {" b: M 大快朵颐1 P# {8 n( b3 C1 ?) ?
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發表於 2010-9-15 09:53 PM
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