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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        $ Y2 g( [# V( ~! f0 ^9 F% s
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$ e3 C! K. D! s: e! H【材 料】
# R+ A$ X& }6 U! I: d5 f9 g* O1.紅豆 os.tvboxnow.com2 c9 o, Z3 _0 j/ u" ~- h  u% k' ~
150公克
  w- G/ [* p7 H4 `7 K! m% o2.吉利丁
8 V0 f- X' n. k- ]" g' v' Y  ]7 M% |公仔箱論壇60公克
- u& ~  N% U  m" V3 P! O+ btvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb$ j7 p0 O- X1 B7 a! a. N/ x9 l$ U$ _
300公克tvb now,tvbnow,bttvb, h/ c( Z. h5 R/ ^. M
 沸水 1 ?* n7 v) |; I0 Y( H9 E4 D/ b: i! C
600㏄% ?0 {- G% N$ Z! j
3.冰塊
! D* P7 P6 y4 Y. `- P450公克
6 ^/ j- S! Q3 ?. w6 g0 D9 b0 |os.tvboxnow.com4.椰漿
1 a2 Z$ O( g* C+ q200㏄
2 I: W  n* i/ `$ L% J" j+ d! U 三花奶水 5 i; ~4 {+ A& F
200㏄
# r, G7 U! E/ j3 Ios.tvboxnow.com 鮮奶 公仔箱論壇  C0 l/ ^1 s# _, g3 C
200㏄' g) f" I+ P; I: ?. c
【做 法】
- B; V+ \; u# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
& M9 ^" ?2 s6 R; I  p(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
2 N. n) u  k8 ~  V" l1 e" M9 ]公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
2 C9 w# N  f" vos.tvboxnow.com【備 註】
3 Q( w9 ]2 X0 t4 \! T# O# c9 Q份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!2 f6 W# \3 `0 k8 }
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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