椰香紅豆糕
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A6 `5 |8 `1 _! y9 l" s9 l5 H
【材 料】
9 Q: E* s! ^- w* G( Fos.tvboxnow.com1.紅豆 os.tvboxnow.com2 n7 H7 y. V$ @4 C5 \! |
150公克7 V* f2 h( c+ B N- z- l0 |
2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb: N3 y' v' V7 e" [7 _% _ V
60公克4 D6 Z1 g7 ]+ |5 t: z, Q. r
細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb2 v% X+ t2 q6 d" a
300公克公仔箱論壇; K9 K% l/ ^+ L; p7 C1 q# @
沸水
$ p- ?3 T/ b8 Z, T+ i9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600㏄
, _6 l! K/ l% y8 ]公仔箱論壇3.冰塊 os.tvboxnow.com2 K1 m; `: @- f. G" C- p
450公克
2 c2 t" m' G+ C7 \公仔箱論壇4.椰漿 ' o2 E- [; |% I9 q' m; O7 V
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, D+ p: E. N' z5 _
三花奶水
# i8 r8 [& H0 C2 E& F公仔箱論壇200㏄
: F8 E' z4 c; ^# h. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶
6 r/ s) I" `& B5 \2 Y7 l公仔箱論壇200㏄
, P- O$ U& Y% O% i【做 法】os.tvboxnow.com/ [& q# y% \2 u% m- r- e% c L p
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
\. N* _4 Q2 ~% S0 D: u2 }tvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
* Y1 g' z; v0 a9 M' h! ios.tvboxnow.com(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
" i0 ?- U: x1 v% |* X* h. }【備 註】
m- a- l3 ^% \: J公仔箱論壇份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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