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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊
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; X6 T* q' }' `# G" q. V5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @% [: M7 I: m" U! H  泰廚主理 秘汁炮製os.tvboxnow.com$ P" p' W5 O; s6 E: s& v5 D0 L% I
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。+ V" [$ {1 Y. w9 |1 O- Y: R
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。2 e# `/ }( M$ _- F( ~2 K9 g2 B' D
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。
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  Thai Pad
8 ]  s/ w9 |: c% i  地址:大角嘴大角嘴道88號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: X, \) p9 @% ^5 s- x( C
  旺角麗悅酒店2樓
0 y& I% Y( c2 o5 N8 p$ _: I1 L7 W! e公仔箱論壇  & c: W1 T4 z. d/ I5 W$ {- `5 P
  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)
" s. s8 M* b8 o公仔箱論壇  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。
5 S1 I% o) i& K2 K5 V  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。5 D/ ^0 e4 \# G3 t- n
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) C5 j3 ^; T, h: @
  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88: v, B) z5 R: o" a2 m
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。
3 a: R) @0 x3 R( S8 j6 A  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. G* E; y1 ]: _9 a8 z
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。! m8 |0 t! R2 I3 n2 p, p
  3. 黃咖喱大頭蝦$148
7 x* {( @9 D' o; \  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。公仔箱論壇' B. W8 ~2 s! ^# g" [4 F
  4. 冬蔭功湯
: C: L( z5 A6 v7 W* s% r% k  自助午餐菜式(單點$58)os.tvboxnow.com- v7 u$ s' @. y( i
  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。公仔箱論壇1 I' }, ^) u- `/ p- e
  5. 龍眼冰自助午餐加$10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' j+ i0 |4 j+ k! |+ ~0 s; O* J
  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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