大補湯（13令吉30仙）‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水，其實采用10種藥材燉煮而成，選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞，火候十足，絕對符合健康觀念，乃店內的招牌補湯。功效：男女皆可食用，有助增強活力和調理精力。
3 P7 p- R0 I& n p/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) O& C2 M5 U% U |
厭倦了千篇一律的食物？到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的？身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐？那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧！
2 q: ?, T$ ?3 b f公仔箱論壇
^0 t! o1 j0 itvb now,tvbnow,bttvb老饕“找吃”好地方
|) Q; d% K% J. f( q( N v' {- q" K# r2 I
聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀，而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭，不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
" W3 O T! p' A: R9 z1 k# M5 o4 N' r8 p' c
這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館，卻在城市發展洪流中屹立不倒25年，乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。
0 K2 d Y: t$ _2 P' \/ [- I; G1 s. V; s: {6 o, H
東主黃海祥表示，作為一名中醫師，他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補，1985年，一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起，建議他開設一家以補湯為主題的餐館，所以就有聚苑的誕生。
$ i& w2 `, ]' Pos.tvboxnow.com; K3 y3 X9 K6 U8 r$ @ ^
根據藥效設計菜單
. \# \9 z+ \2 j/ c8 L Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: A7 r1 \" S- t6 p
他說，每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的，根據不同的藥效，設計個別的菜單，務求味道搭配得宜，又符合健康養生，調理身體之道。
$ p- X4 K) s" t/ T2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 w/ Z3 t, _0 C- A: Y: C公仔箱論壇“我們提倡少有少鹽，絕無味精和油炸品，因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念，對吃方面也日益講究營養，加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少，所以我們堅持走這樣的路線。”% A7 {2 j- s: M* }; \; e
- S; b5 Y; ~: }2 M- ?$ r
簡介補湯功效方便顧客os.tvboxnow.com$ A' E; i( p9 q% [9 j3 q, v7 o
) o! b3 G5 @0 }6 a; w5 a# _$ J協助父親經營餐館的兒子黃偉江說，由於考慮到只是喝湯過於單調，所以他們也設計了其他菜肴，以便菜單有更豐富的變化，顧客亦能有多樣化的選擇。os.tvboxnow.com8 M2 l" J( m' I1 @$ A7 x/ h' |. E
7 y- v- T8 v/ Yos.tvboxnow.com店裡有甚麼好料？店家大力推薦的其中4大補湯，搭配3樣很受歡迎的菜肴，勢必可以滿足老饕們的五臟廟，而且關於10大補湯的簡介和功效，店家也貼心地準備了傳單，讓顧客點餐前可“對症下藥”，先清楚瞭解適合自己的湯水。 |
發表於 2010-9-12 10:57 PM
| 
