在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 S% ~% K, T
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。os.tvboxnow.com4 H- I i; _7 j
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菜式一般雜飯檔吃不到os.tvboxnow.com; H! b0 e; _8 s
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。% G/ E: i( ?5 l1 X) B+ `
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味道可媲美高級餐館
/ {0 m V% e( C) u# t( F% O陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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9 l1 x$ a5 i8 a“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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0 n L7 ^5 Y1 K8 x陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。3 H! Y1 ] ]4 |+ R$ ]4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 t. V8 O! l- {" I, M
人人可享用娘惹菜
& M" R4 ~! _# }' J1 @0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvb now,tvbnow,bttvb* \% T1 T. U) o& J( p" O
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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6 u4 B, c. F2 a1 Q' l9 z; F“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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3 S R2 c S* D5 a% c9 U公仔箱論壇顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂
3 a/ ~7 o5 m; e" _) Q% w" |她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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4 k: Y4 J4 _# H+ |* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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