在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb- ?, T# Y8 g' l* `# Q& p: P5 ~
& Q2 c' m& f) B2 g1 H- R7 D7 n民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
2 t% m: i, J0 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- H( |9 G7 r1 h3 \+ h
菜式一般雜飯檔吃不到
u7 b$ c0 ^5 z; M. c4 m% S' p美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。$ }; q: t* u& u( G
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb5 b$ F) I: c3 U8 H
" M% s/ c- a4 y. @& _# C: B味道可媲美高級餐館
4 t% ~6 I% G' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。; M, k# ]0 ]' r8 U c
1 R" _& ?0 w" Q% V公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”' R6 B% J" f2 C/ Y& G: X$ S+ P }. o
r. Z. k _$ _& o) ~3 U9 `/ g2 V陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。6 c" i& b8 X# `. U$ f6 a3 t
4 W$ h0 P! q P! h5 f7 `# p W! j人人可享用娘惹菜3 B) Z7 ^7 y, S+ n* @ s4 Y
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
/ c9 K3 A& t) h. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, q4 v; h0 W! s
她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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) Y2 U9 u; m* q. H1 F/ H公仔箱論壇“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”( }1 `# F6 c2 @& T
7 y# ^! T! l' h+ |9 k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂. ?& J" l' W* L& o
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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