材料：公仔箱論壇/ u" x+ _# t2 y" F) T$ x _
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黃金粟米湯１罐os.tvboxnow.com" f; v% q1 T: ?3 p# D
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2 @4 Z% M! s7 J1 Y6 p: l* s/ e. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉碎２５０克os.tvboxnow.com* F2 p/ w. [; q$ O8 z. q3 {
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: D; z, K: e% U8 b3 O8 stvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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: ]; q+ F# _- _8 N L: b' b& l9 e公仔箱論壇做法：
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9 s$ b* |9 r4 |9 d$ J! Otvb now,tvbnow,bttvb１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。公仔箱論壇: K5 X8 V0 Z% ]" {
- d# ]: |) N9 E/ F7 b公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 w/ |* h3 h$ X0 @! F/ @$ U; B: X
２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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（小貼士）：os.tvboxnow.com& t* M. t( Q+ S: q5 o
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7 M! c- v) ]# V! w, |公仔箱論壇羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。/ U8 x' _9 D/ ]( x
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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