9 G9 x, r2 D, {& k- d2 L9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( t7 q/ z) F, l- Z* k蕃茄.....40公克- l H, ^9 V+ y5 `" N U3 L( u9 A/ c! q
魚丸.....40公克" y7 a0 h% Q. r( D$ x" E6 \
冬粉.....100公克
$ g/ r3 p) l' ~& F牛柳.....260公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 B) T+ `, W( X. P. u9 l
新鮮巴西蘑菇.....60公克$ j) }' {( a- z
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3 D* Q& t2 Z: {# y' ttvb now,tvbnow,bttvb辛香料：
- ~6 i2 U& G. ]& q! V公仔箱論壇辣椒.....3公克公仔箱論壇9 O4 w9 x6 q1 R, ?
南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 d9 B. _; O2 z9 |* O
檸檬葉.....5公克
) ~' B; H% E, u8 b+ _7 W; }, d公仔箱論壇檸檬草.....15公克
0 j( W* C9 ^* z西式牛骨高湯.....1300cc
, a, [+ V3 W n' j- m+ H8 Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: a t) b! U( U& t, T7 o2 R: u
: @9 P- D! H* c7 I4 s0 I* ]9 ]公仔箱論壇配料：
4 R5 _/ K. p7 U' ^- E2 o# }6 M- uos.tvboxnow.com糖.....8公克5 e3 J+ |' Q, l: ^9 U4 ?5 x
鹽.....6公克
" r8 y7 Z' \! ]$ @tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....10cc
# q1 u; d2 |6 N, i( X" {! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d% s7 G/ x3 p( G% U公仔箱論壇 V R! S1 T& V, M% R
調味料
, C% B* p3 y8 v1 Wos.tvboxnow.com檸檬汁.....8cc# `7 _# ?* ^$ m
香菜.....5公克
* x" O1 D' J, M
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% T( V ]2 }3 f8 G4 w% A6 Dos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb) `' I# p) Y- l7 a# \0 ~+ O5 j
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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& a0 g" {" X# g0 ^9 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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0 S7 P& N0 j& M8 b" G4 b公仔箱論壇3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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, ?7 B. h9 C8 l' i0 V4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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