) m4 G8 Y8 l( \# k8 N材料
- M4 Z' Q8 l6 Q# i: E' V" ^公仔箱論壇蕃茄.....40公克
8 G, } S. V; e魚丸.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% C6 p. w u( N# E% t
冬粉.....100公克os.tvboxnow.com. M; O _5 w# [4 | u
牛柳.....260公克公仔箱論壇4 ^6 B( L! _7 O. \5 J
新鮮巴西蘑菇.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& P. a; H4 P; k! W+ m! r% M {
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, u v* X, f6 ^" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb" K+ z& S9 l! G; g
辣椒.....3公克
2 B' L, |$ z0 @8 v v: \tvb now,tvbnow,bttvb南薑.....8公克
- s" y( u7 m# S g檸檬葉.....5公克os.tvboxnow.com$ S$ e& E% H! @" U, J d- ?' R
檸檬草.....15公克公仔箱論壇; j- `! z7 ^2 O2 u( v: r5 p
西式牛骨高湯.....1300cc
- s; o0 E$ l" A" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~. Z. }- l9 } Z; c! U; J) s1 t
k+ E" U: Y% a) ^
配料：tvb now,tvbnow,bttvb* v7 p8 q; V" g5 Z. r2 q
糖.....8公克
! {! h8 Q# k, f0 q) z鹽.....6公克
5 f( A- M0 P: J2 n4 I- J# J2 zos.tvboxnow.com魚露.....10cc
9 u0 L: P, l8 @2 U- X# r) x; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 b3 C& q) a- Y' i
3 g o5 y" ~6 d) z調味料
& c- N9 h! Y* c' ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....8cc公仔箱論壇$ q ^$ S$ ^ {
香菜.....5公克; P H( K& D- R; Y: F- @
tvb now,tvbnow,bttvb Y+ U M( z) O
! P) E0 f! c. A& f: x
作法
; `% q$ _ t1 y# M0 V& Q0 P0 E( t公仔箱論壇1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
& n0 u/ ]! W9 v' U/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 s7 h p% g# @7 g1 ~, J- m4 M
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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9 P7 S# d% q, k' W* Mos.tvboxnow.com4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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