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[中式食譜] 梅仔醬

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A+ r! Z8 d7 k. S7 @9 g0 w" q# N+ T
材料
1 V2 ?  Y$ \. g3 ^1 k+ N魚露.....20㏄
* x; ^! o' n( e" ]' ]( }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
0 }2 ?) g) h* q$ ~: i3 O/ w公仔箱論壇薑末.....10公克
+ A2 O, W! f# T7 }( a紹興酒.....15㏄
+ q6 f8 _* W" Q" S% @1 o辣椒末.....10公克
1 a$ y' a. K* \& itvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅.....200公克
7 I$ {6 e( B6 I8 Z& Z0 p" \公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙
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2 G( D9 y) M, {- r# z
5 |# W* Q% c- _3 T0 I1 otvb now,tvbnow,bttvb作法
4 p$ J9 ?9 }- K' J3 \  }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。公仔箱論壇: N% @! s, t- p
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