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材料
; l5 h+ a- V: v# n薑.....5公克3 G& c8 I, m. ^
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; E8 M1 r; G, A
大雞腿.....2支
0 O! A8 I8 l6 ^/ O5 i甘蔗.....1小段
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- p% r* o' ^4 g" Z; E4 A% z$ X調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 z' e% Q+ T4 s1 J/ O
鹽.....少許
1 Z1 [: @' P t3 y水.....600㏄os.tvboxnow.com, r, r1 L6 {7 b, G
黑糖.....2大匙: w4 \1 d6 A7 Q8 S0 Z6 ~% i D: M
醬油.....3大匙
! A$ D- E9 m; E! o7 m0 f公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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( e/ G0 Q) r3 p- e: ros.tvboxnow.com0 H" e* u5 d$ m, K
作法os.tvboxnow.com+ U* L6 Q) \! O
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。. O4 o+ v, B/ q, s' O3 N d; `0 R% d/ h
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
! ?# {0 y! `/ N$ q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U3 W& Z8 U5 |6 b7 F! R9 o3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。os.tvboxnow.com" g |+ C; s/ `4 R$ I' r
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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