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[中式食譜] 玫瑰滷汁

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材料/ e' W, G* C9 p3 ^
A.
! A7 K/ x' G( ]/ q4 b# p) U. J2 l) c草果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb) l* b4 B6 B) p; z& }
八角.....5公克  |! ]- Z! @; A0 L- f
桂皮.....8公克os.tvboxnow.com7 F& U; l; {5 E+ v9 j7 a+ H1 `+ |
丁香.....5公克os.tvboxnow.com+ V* N, a  ^1 N' c- S
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 z: u( v0 Q
小茴.....3公克
. M" f7 Q! i$ c! X公仔箱論壇甘草.....5公克7 u3 H1 j8 A9 e, A% `
沙薑.....15公克. |; H3 b" g& K: E$ E( l: o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \/ x% ~9 G) k7 G. l. Z1 P* H

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+ B/ R% w+ u$ b: ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....200㏄os.tvboxnow.com7 W* g/ \' Y1 b0 _" G8 x; P) v: G
玫瑰花.....30公克3 u+ c6 O  F, {
tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 A" F: S& c; d
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. I3 j% |$ Q. p) o. S. G3 {: C
蔥.....2根os.tvboxnow.com. z6 D+ d( x' s0 Z
鹽.....1大匙
, I8 y- d8 t5 w$ z( H8 G) K2 U公仔箱論壇薑.....20公克公仔箱論壇3 R- C1 ?! Y! K( p8 m
水.....2400㏄
5 H: r, d5 ^" e  Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....600㏄
) [# l- Q& x: S+ ?4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴.....1大匙
: U) f  x2 u0 C9 U1 Eos.tvboxnow.com砂糖.....180公克3 `# H1 m# Y. u; ^; w3 m6 p7 _- z

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作法$ a8 U: k; W& N2 M7 I' Z' V$ H( O
1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。
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( N& w; E0 y5 O8 R4 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。
2 r3 _; O5 k3 K5 R/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: a& H* y/ @; X  F
3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
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  ?1 s* S7 ^) z; F1 [! P8 Zos.tvboxnow.com4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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1 @. n* K1 S" M+ x( X4 [公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! q* ?; N" z# {# [" q# _6 z: k* V8 o& I

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