[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料公仔箱論壇4 T- O( J& c& ^2 q  ~$ n! X" P
奶油.....1大匙
: O9 X7 E/ S% w% L  E1 Y/ k. a西芹.....10公克
; @" I! F5 c1 a. _' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克7 ~  n  F7 s& s( Z& T' m3 B6 }' a
馬鈴薯.....50公克
* X, N9 W; W6 T/ K7 x3 L' u! Y4 ]os.tvboxnow.com紅甜椒.....200公克2 v4 r: u; ?# }) o

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# Y! I3 m9 S6 s. g0 n公仔箱論壇調味料公仔箱論壇( w( g" K6 X2 f  ^
雞粉.....1/4小匙
$ @% e( g2 {$ l雞高湯.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o; u! m. V# w/ p7 V
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+ q1 k7 g, x6 f& |# e公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb5 j' r) b; }* `
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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0 ~8 ?  N% r9 i7 {* F5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。os.tvboxnow.com% g' E0 Z" E" h; S' q
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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