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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 t. g0 R; b! A4 R! _6 {
鹽.....少許os.tvboxnow.com4 y0 z) }5 H! X( J4 L5 F
白飯.....6人份os.tvboxnow.com! M: [2 P) `" [4 n/ a% r" V1 g
香菜末.....2大匙3 {9 i; \* O% i
優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb& x* q& D( o( u' O" N
雞湯罐頭.....2罐
/ j; \" g, Q ^5 ^, g6 G- @6 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙$ _/ V2 \3 f8 g
太白粉.....1大匙
5 F6 k& s) H. W" H+ ?麵粉.....120公克公仔箱論壇- c$ D9 z( c, e
黑胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com: c+ ?4 r+ ^. E
瘦豬肉.....300公克
2 m2 v( N q& P: F6 B) q# o. h洋菇片.....150公克
& Y U( v, j4 T0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克
' ~1 m& b, R# C) K0 n2 Los.tvboxnow.com洋蔥末.....480公克os.tvboxnow.com, }9 d8 t8 t# |# m7 u- ?, |( m% d
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0 O) w8 L4 I, [* n6 h# S' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇6 ]8 g; e: H, Q6 Y ?. {
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。+ H$ D6 ?2 L7 ~1 _8 e3 h5 o
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。. K9 h2 O: b. e5 {, B7 t' M
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。* o1 n: v& ~. J' j" R
6 N3 B7 D/ _5 {9 B5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
7 B# m4 l1 @. r0 s# `+ g. i5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 A( A/ j& o! `" b" X
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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