[中式食譜] 梅膏酥骨

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$ j# l( K8 \: X: |  I8 V0 Oos.tvboxnow.com材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：
" i+ r4 {& a5 C: C鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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3 Y8 X% \9 H, Q; D+ X公仔箱論壇做法:
+ m; f4 z! ]5 r0 r  htvb now,tvbnow,bttvb1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。tvb now,tvbnow,bttvb0 E! `9 H1 h) _% i, U

# o/ }" ^  t& ~4 z( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。3 u1 P. ^9 m0 D  z' }4 d5 d/ l

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1 k% y7 V% }5 x1 t' R/ |os.tvboxnow.comTips
; d% c5 J7 c5 y  u  ptvb now,tvbnow,bttvb梅膏可在潮州雜貨店選購。
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