( R3 V; Y7 `2 \: q# f1 Qos.tvboxnow.com材料:
+ w* q7 m1 I3 \4 q& c6 yos.tvboxnow.com五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
$ t5 S( @5 D' v! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?% H* T" I S& y公仔箱論壇
4 x' \/ B5 q3 N4 V- h: C: {os.tvboxnow.com調味醃料： : z* U) @7 A) J. j8 Q! f# c1 A
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
. x' S5 Q& J. v. a/ ytvb now,tvbnow,bttvb
@: ?2 i$ O8 ]% Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 J: S9 e7 Q7 h+ O
調味料： + K- V6 K+ b% C; Y4 K1 x
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
/ y' E* \4 ?( S7 Q8 N& @8 {% [5 [
1 G9 `8 Z) z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: k I4 ?# Q' Y
做法: 公仔箱論壇' n' T7 ?5 L5 W: p$ C
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
6 P7 ~1 V3 _) _7 v) B) b公仔箱論壇# J' }4 A6 G9 ^) S5 r
2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。9 F$ D6 |2 ^$ ?- V
# P& L1 M) e2 y7 {/ z3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。公仔箱論壇" Q+ k; l5 H: F f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 I4 f# q: z Y
4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。公仔箱論壇) p7 i3 ~7 X0 R. t8 f( Z
公仔箱論壇/ S5 M6 a7 ] |% R
|
發表於 2015-3-24 04:19 AM
| 