[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：公仔箱論壇" C" e7 ^9 z, W; q7 a% p
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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調味料：公仔箱論壇! n+ x1 t4 g8 l, T6 o( L/ h/ R
味精、蔥花各適量。
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作法：
9 V! r* E  c- }3 k9 r1.排骨以熱水燙過。公仔箱論壇% X' R6 B: d1 R! l

: P1 K2 F# V: z/ M! O2 w& v2.冬瓜切薄片。
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$ C. m9 M: V) y. x/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。