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- q$ w# }, e4 F |( ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？( G5 S9 j% {( _
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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2 u- O6 B2 r; F2 k0 s1 ^8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。2 ^ g; ~" M7 w/ N5 h0 r. I
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。tvb now,tvbnow,bttvb' @8 s/ z8 N$ t3 F5 i/ V" h
& Z3 u- ^( w6 Q: Z1 b9 ztvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q4 @' j1 V Y% ~. I' N
; Z" O% _7 }+ Q3 z5 B1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。os.tvboxnow.com2 f, O7 n& _0 N4 k2 v. Y
) C& T9 R" A5 x: j店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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7 P2 u& J/ t* ?+ Stvb now,tvbnow,bttvb後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。 \& u5 ?; [+ _! H! A; F: D$ J- u
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
/ S; ]* {; Y8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _, { u+ P# g1 q! {tvb now,tvbnow,bttvb餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
4 h9 C- v) ^5 c9 W; U( xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ O8 C- b# E) d+ G9 k9 [
沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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9 P/ S4 W- | Q9 ?8 U1 D餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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3 }. b1 B: [4 C0 o2 r) v |2 Atvb now,tvbnow,bttvb外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。os.tvboxnow.com2 o) F5 e; R* V0 w& ^5 c" T
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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' E" W' y* a+ c/ ?os.tvboxnow.com第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
8 s' T! Z3 A3 _# m* g6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
; A& X9 ~# d( etvb now,tvbnow,bttvb不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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0 e' L, O# \* ]4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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8 G! d: S2 i0 {* r3 Zos.tvboxnow.com據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！tvb now,tvbnow,bttvb9 M7 |& K/ x( ~1 c7 O A4 H; I
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蔥油餅 $30
$ Z. z! k% {, P: E2 q0 @/ H滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。公仔箱論壇( m" S( G) Z2 ]0 j2 }
& C0 {$ G" p3 f% k+ {, |; {雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。8 O, W3 H+ Q6 {3 ]2 ^% `* P
9 U) S$ R( n" e+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅+蛋 $40
: d+ Q4 A, S/ U2 b- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。; ~1 [7 f$ T. M1 _
; y* w/ g! Q( `, }3 T0 \公仔箱論壇作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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; u$ r1 z: w' V6 M% A$ N. \; h ntvb now,tvbnow,bttvb加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～5 F$ V" c5 v: h n! U: P0 Q
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ v+ W9 O; g4 k/ Q# j
% E0 m, V& d2 J2 H: }6 W! xtvb now,tvbnow,bttvb其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 j! g- q* h6 D1 S7 i
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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4 Q/ A6 N+ R1 ^" e/ `- a m公仔箱論壇蘿蔔絲餅 $35
; K$ q( E' R( E& B. ^) v( ftvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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q8 c: Y5 U9 u! U& g公仔箱論壇滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾os.tvboxnow.com) u! f; {. {! W
1 A: q. @/ f5 ^( ?( d5 F公仔箱論壇或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～公仔箱論壇8 h) F0 u- k; v4 C
4 P4 Z4 z$ p9 m* q6 M( @7 d. a店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! _' ?5 ?" I* t
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。4 g1 I& C; s' @/ ` A8 @$ t1 v
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。公仔箱論壇! x0 u1 z5 y% k& ~
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舊漫窯烤蔥油餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 J- e- H3 v9 ] q" P' S
士林店：台北市士林區大南路
, U0 i. @/ m4 i5 K! I fos.tvboxnow.com公館店：台北市汀洲路三段公仔箱論壇/ m! t/ E g7 [ z' A. E
營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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