公仔箱論壇3 s0 j, G4 s. B% r( n
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& k+ f. i/ g4 Y* M公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e$ P/ w3 U! G% \7 z" T
蛋白.....170g
! y1 n9 Q$ y! L2 c& F @% u; w塔塔粉.....0.5g
4 q' g1 \+ y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....85g
" a- h: a: Y1 A" p+ _" Y蛋黃.....85g
' M0 N* @9 X: x0 W" f6 |細砂糖.....20gos.tvboxnow.com+ ~& O% L8 Z' e4 t+ p" T
鹽.....1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ M# t' W' R- f" L
奶水.....40g
, X5 Z2 f4 {9 U# e) G沙拉油.....40g
: a: N" r0 _, etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50g
- v- U8 Z. N* ]# O9 I+ {# X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2g
5 W: s6 k4 i2 b( A全麥粉.....40g1 K+ z9 w# a% _5 u8 ~
核桃.....30g
6 B8 ^3 o9 E& b$ Q! s! e公仔箱論壇南瓜子.....20g" Y; U& m( b7 V$ G4 { h) I$ h
松子.....30g. E, A9 N% P5 O: D$ a! g9 R4 W4 C8 T
奶油醬.....120g公仔箱論壇% D, J( F& h$ o/ V( G# t k, r. y
# T+ Q* c7 e% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v6 g9 L- m5 ? z9 xos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb) R/ X' P( T5 z1 M) M( B
1.蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再將沙拉油、全麥粉、低筋麵粉、發粉分別過篩加入、拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; s$ F* E; l3 I6 N/ b% D
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2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
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5 R1 R }. }1 C* }. J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，再將剩餘加入拌勻即成蛋糕體麵糊。os.tvboxnow.com& k2 n4 S8 F6 Q8 [# f& S! k
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4.取烤盤，先均勻撒上核桃、南瓜子、松子，再倒入作法3的蛋糕體麵糊並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。4 t/ r9 H W9 M! a1 F( v- C
1 H1 M9 f! G7 t1 c0 J# Ros.tvboxnow.com5.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮面朝下，另一面均勻抹上奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。os.tvboxnow.com' K9 Y: ?( m' `* l% _. R6 n
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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