[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     os.tvboxnow.com" Z) @5 t& e$ t/ |' U( A
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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調味:     
+ d5 n. G- F. n2 Z3 ]$ c公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X9 T" f: F  Z! j& p
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做法:     
7 |4 {+ l1 U6 O+ o1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。# g) Z0 x+ U+ c+ T6 v. R" H: ?

  }/ W; L! y7 A* ~! ~' \6 I6 W公仔箱論壇2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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6 d. G' F- }+ E) d$ l% L3 s, V( U公仔箱論壇3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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