材 料
0 q- K, R9 O8 v, G+ k: Qtvb now,tvbnow,bttvb煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
- z$ B' _& j0 D3 B8 m0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" g! ]+ z2 }) E7 D& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
* ?) b/ S' c8 r: w# Ytvb now,tvbnow,bttvb韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
[+ F' K0 `+ s8 G, F' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B3 C! y& w+ J, Z+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 g3 T; {1 ^' ^
醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb5 C! |8 b* e7 c
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb# {9 u% N0 F f z8 P, Q
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e n$ {; S# R' g @+ u做 法 tvb now,tvbnow,bttvb, f) y# a% z. ~% F
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 n- r [; Z& u8 z% i
% Q/ P; d4 H2 d( W; @$ T公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
1 _& j6 N& k8 M$ G5 N; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o1 H8 ^9 X6 G/ w1 c# Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。 ; K& I5 l0 t7 f* W l
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4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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9 {$ t* W& m; ^4 \ o! L貼 士 8 l" P! c- G7 J. ]# `
加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。os.tvboxnow.com; E: z# A4 B3 T4 ]
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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