材料:
. b N( o' h) K; W1 X公仔箱論壇去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb) B" Q' o' g- O' R; W" \
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調味:
6 ^" T3 r! R+ I; I/ ~公仔箱論壇麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* q0 A! A8 m5 M: j
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* S5 |5 D5 l# I$ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 o! X# R( S# D- etvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。os.tvboxnow.com% v5 V; o* c5 G# `
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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5 v0 C- O8 i9 }* {9 @3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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! l# [9 X# {6 B1 P" v zos.tvboxnow.com4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
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* o& \0 V0 j o; [8 r0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 f# ^, {7 ^& E0 `$ c/ _" b
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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