[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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6 @2 N! A1 p. U* E材料:     , `3 ^; Z; ]2 u0 t8 V5 D( z$ a( r7 U
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙1 V: i9 g7 P# z/ r5 E7 q' O9 ~* a2 `
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調味:     
6 Y+ P% D1 K/ @+ t雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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1 j/ T8 \: x1 B* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 R) T8 q9 o8 e1 V: h8 x4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- I" U6 a0 b3 z. p
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。# N- G5 H- ^/ x3 b, y
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。% X' J4 C4 D7 w) _3 V2 v

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